CRAS de Bom Repouso realiza mais uma Oficina de Chocolate

O Centro de Referencia de Assistência Social (CRAS), Sebastião Ilto de Andrade de Bom Repouso, deu inicio a mais uma oficina, agora a de chocolate artesanal com a professora Leonora. O objetivo maior desta oficina e capacitar as pessoas para que possam ingressar no mercado de trabalho como já aconteceu outras vezes com esta mesmo oficina. Com duas turmas, a oficina acontece todas as quartas feiras na parte da manhã e tarde, onde se aprende a higienização, manuseio do chocolate, como prepará-lo e claro deliciosas receitas como trufas de vários sabores, bombons, vários tipos de recheios tanto os mais simples como os mais sofisticados. A aluna Viviane Lais que está fazendo o curso disse que para ela está sendo um momento importante de aprendizado e que após o curso poderá colocar seus chocolates no mercado que vai dar resultado. “Para nós do Departamento de Assistência Social ouvir isso é maravilhoso sabemos que o investimento que fazemos esta dando resultado e dar às pessoas mais carentes a oportunidade de conhecer algo que talvez por outro meio não chegasse até ela e poder fazer um curso deste totalmente gratuito para gente é motivo de orgulho”, diz Wilson Brandão, Diretor do Departamento de Assistência Social.